中国市场 世界酒店巨头眼中的肥肉

　　卡尔森全球酒店集团亚太区运营副总裁陆唯思日前接受专访时透露，未来三年集团亚太区业务重点将放在中国，目前卡尔森在中国有2000间客房正在建设中，到2012年卡尔森在中国将再开10家酒店，令集团在中国的酒店数由目前的10家增至20家。目前拉萨等城市均有卡尔森筹备开业的新酒店，今后集团九成的市场发展都将集中在中国的二线城市。

　　是次金融危机令全球酒店业陷入泥潭，陆唯思坦言，卡尔森酒店集团的业绩也受到了影响，但由于应对得力，集团在市场的份额并没有下降。随着经济的回暖，相信到2010年全球酒店业也会恢复到增长的状态，同时卡尔森的发展计划并未停滞，并将继续推动新酒店的开业。

　　二线城市高端酒店潜力巨大

　　他并表示，尽管市场经济情况多变，但在未来10年的时间里，集团相信中国入境游总人数将超过美国。市场调查发现，目前中国二线城市高端酒店市场存有非常大的潜力，直到2020年集团在中国九成的市场发展都将放到二线城市。

　　卡尔森全球酒店集团在82个国家拥有逾1700家酒店、度假村、餐厅及游轮业务，旗下拥有Regent(丽晶)、Radisson(丽笙)等品牌。卡尔森在亚太地区拥有已运营和正在筹建的酒店120家，遍及14个国家。

　　卡尔森酒店集团在京开新店 竞争升级促酒店差异化经营

　　日前，卡尔森国际酒店集团的第十家新酒店——紫金丽亭酒店正式开业。海航集团旗下的北京唐拉雅秀酒店也于同日宣布开业。同时，朗廷等外资品牌酒店明年也均有在京开店计划。越来越多的国际酒店品牌抢滩北京市场无疑会提升北京酒店业的整体水平，但同时在京城酒店市场趋于饱和的情况下，酒店之间的竞争必将进一步升级。对此，业内人士指出，酒店竞争日趋激烈将促使酒店找准定位，进行差异化经营，而整个星级酒店市场也将呈现出“精耕细作”的阶段特点。

　　外资品牌持续入驻北京市场

　　北京奥运会期间，一大批外资品牌酒店先后入驻北京，而今，虽然“北京星级酒店数量饱和”之说为很多人所认同，但北京却依旧是很多外资品牌看重并愿意发展的市场。

　　新开业的紫金丽亭酒店位于西长安街沿线的五棵松商圈，拥有263间客房。而丽亭作为卡尔森酒店集团麾下的中高档品牌，之前在京城已有两家酒店，分别是位于王府井地区的北京丽亭酒店和位于大运村的丽亭华苑酒店。位于王府井地区的丽晶酒店则属卡尔森酒店集团旗下高档品牌。此次紫金丽亭酒店的开业使卡尔森酒店集团在京开业的酒店数量达到4家，在中国开业的酒店数量达到10家。北京华彬费尔蒙酒店也于09年夏季进驻北京，标志着全球酒店业巨头Fairmont Hotels &Resorts已率旗下的豪华酒店进驻中国市场。

　　同时，很多国际酒店集团也都有新店的开业规划。作为T3航站楼的配套设施，朗廷酒店集团旗下朗豪品牌酒店将于今年6月正式开业，集团明年还将在朝阳门地区开设旗下的另一家酒店。而希尔顿酒店管理集团亚太区总裁Martin Rinck09年5月也曾表示：“希尔顿集团看好中国市场，在未来两年内希尔顿将再添22家酒店，其中包括北京希尔顿T3航站楼机场酒店。”

　　此外，很多国际酒店集团在京开新店的同时，还看好整个中国的酒店市场的发展。卡尔森全球酒店集团亚太区执行董事濮思铎表示：“中国一直是卡尔森集团亚太区发展计划中最重要的市场，期待集团所管理的酒店数量在2012年时翻一番。虽然市场经济情况多变，但在未来10年的时间里，我们相信中国入境游总人数将超过美国。”据了解，卡尔森酒店集团在中国有2000间客房正在建设中，并准备在未来3年内开业。而今年喜达屋酒店集团也已在中国签下18家新酒店，并有3家酒店全新开业，年底还将有4家新酒店开业。

　　全球顶级酒店齐聚三亚

　　资源优势、政策支持是海南旅游业一直受到热捧，高端酒店看准海南庞大的旅游市场与酒店发展潜力，纷纷在海南落户安家。据悉，国际品牌洲际酒店集团也将加强与海南旅游合作，未来几年内，在海南管理的酒店将达到8家以上。

　　12月17日，世界豪华游艇大会三亚海韵度假酒店开幕。三亚海韵度假酒店由三亚海韵集团投资兴建，是一家充满东南亚热带风情的超五星级滨海产权度假酒店，酒店坐落在三亚湾中心地带洁白柔软的沙滩上。巨大的热带花园、户外两千多平方的无边际泳池及独特的空中游泳池、350米的专属私家海滩更使得海韵度假酒店成为人们远离城市喧嚣的最佳之选。

　　洲际酒店集团中国南区及西区运营总监马可汉、海南地区总经理迈克尔•史蒂文斯表示，海南有良好的度假条件和好的自然环境，成为许多国际酒店管理品牌关注的区域和许多游客的旅游目的地。作为全球最有影响力的洲际集团，对海南的旅游业发展也给予了很高的关注，特别是海南提出国际旅游岛建设，为海南的旅游发展提供了更好的机会。

　　现在，只要沿着三亚市的亚龙湾、海棠湾和清水湾走下来，全球顶级酒店就尽收眼底了。

　　就连在上海新天地已经停工的那两家酒店—朱美拉酒店和希尔顿酒店管理公司旗下的康莱德酒店，这两个奢华酒店的标志性品牌现在又一并出现在三亚，拟定由前者管理的酒店有两座正在建设，由后者管理的一座酒店，也已经于今年开始动工。

　　这些顶级酒店纷至沓来，这还不算打着高端度假旗号、为全中国富人准备的海景豪宅。这些让三亚这座位于中国最南端海岛上的热带小城多少有些眩晕，他们希望自己如同迪拜一样：这意味着阔绰的游客和投资客，意味着商业奇迹、吸金沃土。

　　三亚，梦想成为“迪拜”一样的城市

　　三亚希望能吸引到更多来自中国内地的游客。经济危机使得2009年来三亚打高尔夫球的韩国人少了一些，但这似乎并没有妨碍内地游客的增长。三亚旅游产业发展局的数据显示，2008年三亚吸引了600万名游客，比2007年增长了12%，比2006年增长了约30%。

　　对三亚和海南省政府来说，也许还有更大的野心，他们希望这个梦想成为“迪拜”的城市，能和印度尼西亚的巴利岛、泰国的普吉岛一争高下。

　　从国务院自年初至今接连批准了7个区域规划来看，海南国际旅游岛有望在年内获批并无太大的悬念。不过，发展博彩项目等颇有争议的建议最终能否纳入规划文件，现阶段尚是未知数。

　　酒店竞争全面升级

　　如何在国际金融危机余威尚存、酒店数量日益增多的情况下争夺客源市场?为此，很多酒店都出台了相关套餐、促销优惠和升级服务等营销措施，这也使得整个酒店市场的竞争全面升级。

　　紫金丽亭酒店利用了新开业的硬件优势，针对商务客人在酒店大堂开设了超大的公共区域，在此区域提供高速上网服务，同时在客房内专门配备的保险箱中，设计了内置的插座，考虑到了贵重电器的充电问题，从细节体现服务。同时，酒店利用毗邻五棵松体育馆的地理位置，与体育馆合作，针对本周举行的碧昂斯演唱会推出“住宿+演唱会门票”的套餐，票务涉及香港、上海等城市。

　　而洲际酒店集团则对旗下假日酒店耗资10亿美元进行品牌重塑，堪称酒店业有史以来的最大手笔。全球所有假日品牌家族的酒店预期将于2010年底完成重塑。“假日酒店品牌重塑计划正在顺利推进，截至今年9月，全球有1200多家酒店重新亮相。该项目体现了集团的承诺，即不断提高旗下3300多家酒店的品质。”假日酒店全球品牌管理高级副总裁Kevin Kowalski说。

　　还有很多酒店集团发力会展季，在会议市场上大下工夫，喜达屋酒店与度假村集团推出了其有史以来最优惠的会议包价“不收费会议+不收费住宿”，只需在09年10月31日之前预订今年3月31日之前的会议及住宿，会议组织者即可享受优惠，宾客预订三晚的住宿和会议，即享一晚不收费会议和不收费住宿，可节省高达50%的会议支出。一晚及两晚的住宿和会议也可享受不收费会议。千禧国际酒店集团则在大中华区推出了“十增三礼”的促销活动，即选择中国区任意一家酒店会议套餐可获得3%额外奖金。

　　业内人士指出，随着未来酒店竞争越来越激烈，酒店的品牌效应将会逐渐凸显。受此影响，酒店业将根据自身目标群体，做出差异化的市场选择，这必将使整个酒店市场的竞争上升到一个新的高度。

　　二三线城市将成未来酒店扩张重点

　　虽然上海、北京、广州等一线城市仍为很多酒店集团所青睐，但同时酒店数量已经饱和或者趋于饱和的现状也引起了部分酒店集团的注意，于是，在一线城市挖掘区域潜力、向二三线城市扩张市场成为了很多酒店集团的选择。

　　紫金丽亭酒店总经理贝克表示，酒店之所以选址五棵松就是看好该地区的发展潜力，在政府大力发展下，未来会有大量写字楼入驻到这里，外加五棵松附近的军事部门、医疗部门都存在着一定的接待需求，形成了酒店的潜在市场。而卡尔森全球酒店集团亚太运营副总裁Lyle Lewis则表示，他宏观上同意北京酒店数量已经接近饱和的观点，但他认为城市发展目前正逐渐从城市中心向周边区域扩张，因此紫金丽亭酒店的开业正顺应了这一发展趋势。同时Lyle Lewis还表示，未来卡尔森酒店集团还将在一线城市之外寻找更多的合作机会，挖掘中国二线城市高端酒店的发展潜力，未来3年内，集团在中国将增加7间新酒店，包括在重庆、三亚、柳州、沈阳、拉萨、成都、郑州等。

　　同时看好中国二线城市酒店发展前景的还有希尔顿酒店集团，09年9月15日，无锡灵山希尔顿逸林酒店试营业，这是希尔顿逸林度假品牌在亚洲的第一家酒店。Martin Rinck曾在北京王府井希尔顿酒店的开业仪式上表示，集团非常看好中国市场，除北京、深圳等一线城市外，将计划进驻成都和青岛等二线城市。

　　而目前中国已成为北美地区之外喜达屋旗下拥有酒店数量最多的地区，09年喜达屋在中国已新开了济南喜来登酒店、广州东圃福朋喜来登集团酒店和顺德喜来登酒店。至年底，喜达屋计划在青岛、重庆、连云港等地开新店。

　　酒店业发展

　　将进入“精耕细作”阶段

　　针对饱和市场状态下，外资酒店品牌的陆续入驻以及未来酒店市场将呈何种发展特点等问题，记者采访了中国饭店协会副秘书长张明厚，他指出，未来北京酒店市场的发展已经没有太多的热点可供挖掘，而目前京城的星级酒店将进入一种“精耕细作”的经营阶段。

　　张明厚解释，由于酒店开发需要较长的周期，一般在3-4年前就已经制定了酒店的开店计划，也就是说很多酒店集团在09年开设新店的投资规划很有可能在2005年就已经制定，而当时的酒店发展情况和现在完全不同，信息的不对称是导致一部分酒店在饱和市场状态下仍然进入市场的原因。因此，酒店的开发也是在考验开发商的前瞻性。

　　张明厚同时指出，现在，地段对城市变化起着很多作用。因此，酒店的经营很大程度上取决于选址，取决于酒店所在的地段优势。以五棵松商圈为例，其发展与城市的商务规划有关，五棵松商圈目前正在逐渐形成中，而酒店作为商圈发展的组成部分，在局部区域可以说还有发展潜力。这就需要酒店根据所在区域的特点，针对不同目标人群做出差异化的市场选择。

　　同时，张明厚认为，未来酒店业的竞争势必越来越激烈，在市场供应增长较慢的情况下，酒店的品牌价值将会进一步凸显，在市场饱和没有过多热点可以挖掘的情况下，京城酒店将不同于经营模式类似的发展初期，而是将根据不同定位，进入精耕细作阶段，挖掘自身特点和优势，进行业态调整，形成区域差异化经营。